難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 250 g mleka
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g śmietany, dowolnej
- 1 łyżeczkę słodkiej musztardy
- 1 łyżeczkę musztardy, pikantnej, np. francuskiej
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2086 kJ / 498 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 31 g
- 纖維
- 5.3 g
替代食譜
Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem
15min
Sos cebulowy (sos soubise)
30min
Purée z kalafiora i selera
40min
Zupa krem czosnkowo-serowa
40min
Szybka zupa „serowo”-cebulowa w proszku
10min
Purée z warzyw korzeniowych
45min
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
1h 40min
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45min
Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
45min
Kremowy sos grzybowy na winie
30min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40min
Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki
50min