難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g buttermilk
- 3 tsp dried instant yeast
- 20 g honey
- 70 g water, plus extra to spray
- 800 g baker's flour, plus extra to dust
- 2 tsp sea salt
- oil, to grease
- 營養價值
- 每 1 slice
- 卡路里
- 1111.5 kJ / 265.7 kcal
- 蛋白質
- 9.8 g
- 碳水化合物
- 52.1 g
- 脂肪
- 1.6 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 394.9 mg
替代食譜
Pizza sauce
30min
Everyday sourdough loaf
4h 20min
Thermomumma white sandwich bread loaf
3h 30min
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1h 45min
Spiced fruit loaf
2h 30min
Portuguese Bread (Pão de água)
3h 30min
Mother sourdough starter
108h 20min
Pizza in Bianco
1h 20min
Cheese and tomato bread
3h 5 min
Hot cross bun loaf
2h 40min
Artisan potato bread
2h 5min
Brioche buns baked in a cast iron pot
2h