Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8 195 評分

準備 10 分

總時間 2小時 25 分

12 slices

食材

buttermilk
500 g
dried instant yeast
3 tsp
honey
20 g
water plus extra to spray
70 g
baker's flour plus extra to dust
800 g
sea salt
2 tsp
oil to grease

難易度

簡單

營養價值每 1 slice

鈉 394.9 mg

蛋白質 9.8 g

卡路里 1111.5 kJ / 265.7 kcal

脂肪 1.6 g

纖維 1.9 g

飽和脂肪 0.4 g

碳水化合物 52.1 g

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