難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 克 西瓜 取皮，削去綠色部分，刨絲
- 200 克 南瓜 ，去皮去籽，刨絲
- 1 茶匙 鹽
- 5 克 新鮮紅辣椒 ，切段，約2公分
- 10 克 蝦米
- 10 克 蒜頭 (約2粒)
- 2 大匙 魚露
- 1 大匙 糖
- 4 大匙 檸檬汁
- 60 克 小蕃茄 ，切4等分
- 2 片 檸檬葉 ，手撕成小片
- 30 克 無鹽烤花生 ，稍微拍碎
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 466.3 kJ / 111.6 kcal
- 蛋白質
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 16.9 g
- 脂肪
- 3.2 g
- 飽和脂肪
- 16.1 g
- 纖維
- 2.6 g
- 鈉
- 85.1 mg
