難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de mantequilla
- 100 g de zanahoria en rodajas
- 200 - 250 g de patata chascada
- 200 g de guisantes congelados
- 500 g de agua
- 500 g de leche
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 營養價值
- 每 6 raciones
- 卡路里
- 4531 kJ / 1082.9 kcal
- 蛋白質
- 33.7 g
- 碳水化合物
- 112.2 g
- 脂肪
- 58.6 g
- 飽和脂肪
- 35.4 g
- 纖維
- 19.3 g
- 鈉
- 2678.2 mg
替代食譜
Crema de batata con estrellas de anís
45min
Vichyssoisse con pasta
35min
Sopa de patata al curry
45min
Crema de garbanzos con puerro y setas
35min
Vichyssoise de guisantes con chispa
40min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Crema bretona (de judías blancas)
30min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40min
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
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Crema de puerro con parmesano
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Crema de patatas, puerros y zanahorias
45min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min