Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur

Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur

4.3 57 評分

準備 15 分

總時間 35 分

8 raciones

食材

500 g de agua
500 g de ramilletes de coliflor
500 g ramilletes de brócoli
4 huevos
150 g de queso emmental en trozos

150 g queso cheddar, en trozos

Salsa de calabacín y yogur

150 g de cebolla en trozos
200 g de calabacín con piel en trozos
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 yogur griego
2 yemas de huevo

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 332.9 mg

蛋白質 14.8 g

卡路里 994 kJ / 237 kcal

脂肪 17.3 g

纖維 4 g

飽和脂肪 6.4 g

碳水化合物 5.8 g

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