難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh ginger
- 100 g pear, unpeeled and cored
- 120 g water
- 120 g soy sauce
- 100 g palm sugar, cut into pieces (2 cm)
- 20 g rice wine vinegar
- 1 tbsp Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
- 1 tbsp sesame oil
- 營養價值
- 每 1 Complete recipe
- 卡路里
- 2232 kJ / 531.4 kcal
- 蛋白質
- 9.1 g
- 碳水化合物
- 77.1 g
- 脂肪
- 23.3 g
- 飽和脂肪
- 4.4 g
- 纖維
- 10.9 g
- 鈉
- 7985.3 mg
替代食譜
Beef jerky
1h 50min
Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)
1h 10min
Korean fried chicken
4小時
Hong Kong-style roast pork belly
10小時
Mussel fritters with chilli mayonnaise
1h 15min
Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise
1h
Rueben sandwich sauce
5 分
Chicken banh mi
4小時 35 分
Korean beef bulgogi (TM6)
1h 30min
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1h 20 min
Korean beef bulgogi stir-fry with rice
1h 50min
Thai beef salad
1h 15min