難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh ginger
- 100 g pear, unpeeled and cored
- 120 g water
- 120 g soy sauce
- 100 g palm sugar, cut into pieces (2 cm)
- 20 g rice wine vinegar
- 1 tbsp Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
- 1 tbsp sesame oil
- 營養價值
- 每 1 Complete recipe
- 卡路里
- 2232 kJ / 531.4 kcal
- 蛋白質
- 9.1 g
- 碳水化合物
- 77.1 g
- 脂肪
- 23.3 g
- 飽和脂肪
- 4.4 g
- 纖維
- 10.9 g
- 鈉
- 7985.3 mg
替代食譜
Teriyaki chicken thighs
2h 10min
Banh mi pizza
2h 15min
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
4h 25min
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1h
Gochujang (Korean chilli paste) marinade
10min
Barbecued beef with ssamjang sauce
2小時 25 分
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
1h 25 min
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2h
Korean fried chicken
4小時
Japanese ramen noodle soup
1小時 50 分
Nasi lemak (coconut rice)
20min
Teriyaki sauce
25min