
裝置與配件
低脂肉末豆腐茄子
準備 10 分
總時間 25 分
2 人份
食材
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去皮五花肉 ,切小块,约2厘米80 克
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蒜头20 克
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辣豆瓣酱 ,选无油郫县豆瓣酱10 克
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茄子 ,切滚刀块150 克
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老豆腐 ,切2厘米块150 克
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老抽5 克
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生抽5 克
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水80 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
285 kcal /
1192.5 kJ
蛋白質
10.1 g
脂肪
24.3 g
碳水化合物
8.1 g
纖維
2.1 g
飽和脂肪
8 g
鈉
325 mg
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