Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
TM6

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

2.0 (1 評分 )

食材

  • 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
  • 40 γρ. λάδι
  • 200 γρ. βοδινό κιλότο, κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
  • 1 κλωνάρι φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα
  • 40 γρ. κάπαρη, στραγγισμένη (προαιρετικά)
  • 120 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 70 γρ. ρόκα
  • 1 αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
  • 30 γρ. καρυδόψιχα
  • 20 γρ. χυμό λάιμ
  • 10 γρ. μέλι
  • ¾ κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

營養價值
每 1 μερίδα
卡路里
2528 kJ / 601.9 kcal
蛋白質
26.5 g
碳水化合物
8 g
脂肪
50.9 g
飽和脂肪
7.8 g
纖維
7 g
1144 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜