難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
肉餡
- 400 克 豬粗絞肉
- 1 茶匙 鹽
- 15 克 糖
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 黑麻油
- 15 克 醬油
- 50 克 水
包子麵糰
- 250 克 水
- 15 克 糖
- 1 茶匙 乾酵母粉
- 500 克 中筋麵粉 ，多備一點灑粉用
- ½ 茶匙 鹽
- 5 克 油
煎包
- 1 大匙 油
- 100 克 水
- 1 茶匙 黑芝麻
- 15 克 蔥 ，切蔥花
- 營養價值
- 每 1 塊
- 卡路里
- 640.4 kJ / 153.2 kcal
- 蛋白質
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 20.5 g
- 脂肪
- 4.6 g
- 飽和脂肪
- 12.4 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 124 mg
