Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

4.6 7 評分

準備 15 分

總時間 45 分

4 porce

食材

Citrónová holandská omáčka

15 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy
225 gramů másla na kousky
4 žloutky (z velkých vajec)
½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Losos, chřest a rýže

30 gramů sušeného koriandru

30 gramů petrželové natě
citrónovou kůru z 1 citrónu, jemně oloupanou, bez hořké bílé dřeně
285 gramů jasmínové rýže
1000 gramů vody
1 čajová lžička cibulového prášku
½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
½ čajové lžičky česnekového prášku
340 gramů zeleného chřestu

340 gramů brokolicových růžiček
450 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných cca 3 cm vysokých
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
sůl dle chuti
pepř černý, mletý dle chuti

難易度

簡單

營養價值每 1 porci

鈉 672 mg

蛋白質 33 g

卡路里 3778 kJ / 903 kcal

脂肪 58 g

纖維 1 g

飽和脂肪 32 g

碳水化合物 62 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Krůtí burger

1小時 30 分

Restovaná hruška (200 gramů)

15 分

Omáčka Mornay

15 分

Restované hovězí s caponatou

45 分

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4小時

Restované houby (300 gramů)

25 分

Dohněda orestované kostky hovězího masa (well done)

10 分

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2小時 20 分

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

50 分

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1小時 5 分

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 分

Rychlé hovězí Massaman kari

40 分