難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
披薩麵糰
- 220 克 水 ,室溫
-
1
茶匙 糖
或 1 茶匙 麥芽粉 -
20
克 新鮮酵母 ,剝碎
或 2 茶匙 乾酵母粉 (8克) - 400 克 高筋麵粉 ,多備一些作手粉
- 30 克 特級初榨橄欖油 ,多備一些刷油用
- 1 茶匙 鹽
瑪格麗特餡料
- 200 克 莫札瑞拉乳酪 ,切塊
- 250 克 罐裝切碎蕃茄
- 2 - 3 小撮 鹽
- 1 大匙 特級初榨橄欖油
- 10 - 15 片 新鮮羅勒葉 ,撕碎
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2544 kJ / 607 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 78 g
- 脂肪
- 24 g
- 纖維
- 4 g