
裝置與配件
雞肝煎餅
準備 45 分
總金額 1小時 50 分
8 人份
食材
雞肝煎餅
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雞肝600 克
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蛋2 顆
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麵粉50 克
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鹽½ 茶匙
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胡椒粉¼ 茶匙
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油 ,煎炸用30 克
餡料
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洋蔥 ,切4等分160 克
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紅蘿蔔 ,切小塊100 克
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蒜頭3 粒
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油40 克
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番茄醬85 克
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美乃滋 ,自製100 克
組合
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美乃滋 ,自製20 克
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新鮮蒔蘿 ,切碎10 克
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青椒 ,洗淨去籽,切小塊 (0.5公分)50 克
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紅甜椒 ,洗淨去籽,切小塊 (0.5公分)50 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
325 kcal /
1362 kJ
蛋白質
19 g
脂肪
23 g
碳水化合物
12 g
纖維
1.5 g
還出現在

過去、現在、始終如一
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