難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de pepinillos en vinagre (escurridos) en trozos
- 100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 100 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite
- 70 g de tomate concentrado
-
300
g de corazones de pollo
或 300 g de higaditos de pollo en trozos - 30 g de cebada perlada (aclarada y escurrida)
-
1000
g de caldo de pollo
或 1000 g de agua - ½ cucharadita de sal
- 300 g de patata en dados de 1 cm
- 10 granos de pimienta negra
- 1 hoja de laurel seca
-
1 - 2
ramitas de eneldo fresco picado
或 1 - 2 ramitas perejil fresco picado - 60 g de nata agria
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1137 kJ / 272 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 2.6 g
替代食譜
Estofado de pavo al ajillo
45 分
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10小時 30 分
Sopa de pollo y arroz
1小時
Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina
2h 10 min
Potaje de repollo con restos del cocido
40 分
Pollo tropical con tostada hawaiana (estilo Huli Huli)
3小時 40 分
Menú: Sopa de tomate y judías. Tortilla con kale y queso feta
40 分
Sopa de coliflor con pollo
40 分
Sopa de pollo y tortilla a las hierbas
50 分
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1小時 10 分
Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete
45 分
Masa madre de manzana y trigo
48小時 20 分