布格麥紅扁豆湯

布格麥紅扁豆湯

5.0 1 評分

準備 10 分

總金額 1小時

4 人份

食材

洋蔥，切對半
100 克
蒜頭，依個人口味調整
2 - 3 粒
蕃茄泥 (濃縮)
40 克
無鹽奶油，切小塊
30 克
乾燥紅扁豆
200 克
乾燥薄荷
2 大匙
米
30 克
布格麥粒
20 克
鹽，依個人口味調整
1 ½ - 1 ¾ 茶匙
黑胡椒粉，依個人口味調整
¼ 茶匙
紅辣椒片，依個人口味調整
¼ 茶匙
水，室溫
1470 克
檸檬，切4等分
1 顆

營養價值每 1 人份

卡路里 396.5 kcal / 1660 kJ

蛋白質 15 g

脂肪 7.3 g

碳水化合物 38 g

纖維 10.6 g

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