裝置與配件
Pomalu vařené telecí stew
準備 15 分
總時間 2小時 10 分
6 porcí
食材
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
蛋白質
34.8 g
卡路里
1892 kJ /
454 kcal
脂肪
30.7 g
碳水化合物
9.7 g
您可能也會喜歡...
Liebesbriefy
2小時 20 分
Polévka s mořskými plody
無評分
Vepřová žebírka s bramborami
1小時 30 分
Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem
45 分
Grilovaný hovězí Reuben sendvič
2小時 20 分
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15 分
Vegetariánská pizza pro TM6
1小時 40 分
Panellets
11小時 20 分
Mango lasi pralinky
無評分
Fermentovaná červená pšenice a houby
無評分
Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu
30 分
Čekankové koláčky
無評分