難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 克 水
- 250 克 珍珠薏仁 (洋薏仁),中等尺寸
- 15 克 油 (植物油)
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 100 克 紅櫻桃蘿蔔 ,切薄片
- 140 克 罐裝玉米粒 ,瀝乾水份
- ½ 小黃瓜 ,切丁
- 150 克 櫻桃蕃茄 ,對切
- 50 克 菲達乳酪 ,弄碎
- 1 把 新鮮細香蔥 ,切成蔥花
- 1 粒 蒜頭 (非必選)
- 200 克 優格 (脂肪含量3.5%)
- 10 克 黃芥末
- 10 克 蜂蜜
- 15 克 醋
- 10 克 檸檬汁
- ½ 茶匙 胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1083 kJ / 258 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 3.7 g
- 鈉
- 627 mg