Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

無評分

準備 15 分

總時間 50 分

6 porties

食材

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L

Paaskoekjes

opklopbare room, 30-40% V.G.
100 g
bloem en iets meer om te bewerken
100 g
bakpoeder
½ tl
komijnzaad
½ tl
zout
½ tl

Kruidensaus

verse peterselie (ong. 20 g), enkel de bladeren
1 bos
verse bieslook (ong. 10 g), in ringen
1 bos
crème fraîche, 15% v.g
200 g
melk
30 g
vers geperst citroensap
20 g
agavesiroop
10 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
kaviaar
6 tl
tuinkers vers
6 tl

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

鈉 258.3 mg

蛋白質 8.3 g

卡路里 744 kJ / 177.8 kcal

脂肪 13.2 g

纖維 0.5 g

飽和脂肪 6.3 g

碳水化合物 6.8 g

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