裝置與配件
Piatto colorato di verdure
準備 10 分
總時間 45 分
4 porzioni
食材
-
20 g di funghi orecchio di Giuda, secchi (v. Consigli)
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acqua q.b. per ammollare
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20 g di olio di sesamo, tostato
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10 g di zenzero fresco a fette sottili
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150 g di gambo di sedano a strisce (2 mm x 5 cm)
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100 g di baby pannocchie di mais, in conserva tagliati a metà per il lungo
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120 g di peperoni rossi a strisce (2 mm x 5 cm)
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½ cucchiaino di sale
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¼ di cucchiaino di pepe bianco, in polvere
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½ cucchiaino di zucchero
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
4 g
卡路里
406 kJ /
97 kcal
脂肪
6 g
纖維
3.4 g
碳水化合物
6 g
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