裝置與配件
Salsa noisette
準備 5 分
總時間 20 分
200 g
食材
-
100 g di burro a pezzi
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
10 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di dado per brodo di carne
難易度
簡單
營養價值 每 200 g
鈉
871.3 mg
蛋白質
7.3 g
卡路里
5776 kJ /
1380 kcal
脂肪
143.5 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
83.7 g
碳水化合物
16 g
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