難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pane al farro e pancetta
- 50 g di pancetta affumicata a cubetti
- 490 g di acqua
- 1 cucchiaino di malto di orzo
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina manitoba
- 200 g di farina di farro
- 10 g di sale
Zuppa di fagioli
- 100 g di porro a pezzi
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di gambo di sedano a pezzi
- 1 foglia di salvia fresca, lavata
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di fagioli dall'occhio secchi, ammollati in acqua per 8 ore e scolati
- 700 g di acqua
- 100 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2382 kJ / 569.3 kcal
- 蛋白質
- 20.8 g
- 碳水化合物
- 90.2 g
- 脂肪
- 13.8 g
- 飽和脂肪
- 2.8 g
- 纖維
- 6.6 g
- 鈉
- 1268 mg
替代食譜
Fagioli in umido
1小時 30 分
Zuppa di cereali e legumi CucinaBarilla
25min
Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino
4h 30min
Zuppa di cereali e lenticchie a Cottura Lenta
4h 20min
Lenticchie in umido
1小時 30 分
Zuppa di ceci e cicoria
1h
Ceci in umido
1小時 30 分
Minestra saporita di pasta e verdure
50 分
Minestra lenticchie e spinaci
50 分
Zuppa di fagioli e coriandolo
1h 20min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h
Zuppa di legumi e verdure
40 分