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Cavolfiore gratinato al formaggio
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Cavolfiore gratinato al formaggio
4.7 ( 30 評分 )
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食材

  • 300 g di Gruviera a pezzi
    或 300 g di Cheddar a pezzi
  • 1000 g di acqua
  • 1000 g di cimette di cavolfiore
  • 4 - 6 uova
  • 80 g di farina tipo 00
  • 80 g di burro
  • 800 g di latte
  • ¾ - 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
  • ½ - ¾ cucchiaino di noce moscata in polvere (非必選)
營養價值
每 1 porzione
卡路里
526 kcal / 2199 kJ
蛋白質
29 g
脂肪
35 g
碳水化合物
20 g
纖維
5.4 g
飽和脂肪
20 g
鈉
563 mg

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