![Cavolfiore gratinato al formaggio Cavolfiore gratinato al formaggio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D0D22D5-493C-4FE9-AF3C-4C191A0C3251/Derivates/3CC1BEBE-E877-455E-B810-B05907F7449D.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
300
g di Gruviera a pezzi
或 300 g di Cheddar a pezzi - 1000 g di acqua
- 1000 g di cimette di cavolfiore
- 4 - 6 uova
- 80 g di farina tipo 00
- 80 g di burro
- 800 g di latte
- ¾ - 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- ½ - ¾ cucchiaino di noce moscata in polvere (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2199 kJ / 526 kcal
- 蛋白質
- 29 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 35 g
- 飽和脂肪
- 20 g
- 纖維
- 5.4 g
- 鈉
- 563 mg
替代食譜
Verdure insaporite con salsa ai broccoli (TM6)
30 分
Insalata di cavolfiori e patate
30 分
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 分
Cavolfiori con bagna cauda e scorzone
30 分
Broccoli e patate con salsa al formaggio erborinato (Bimby Friend)
35 分
Cavolfiori gratinati
50 分
Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso
45 分
Verdure insaporite con salsa ai broccoli
30 分
Torta salata bietole e uova
2h
Cavolini di Bruxelles gratinati
1小時
Peperoni in agrodolce sottovuoto
2h
Finocchi alla valdostana
40 分