難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
300
g di Gruviera a pezzi
或 300 g di Cheddar a pezzi - 1000 g di acqua
- 1000 g di cimette di cavolfiore
- 4 - 6 uova
- 80 g di farina tipo 00
- 80 g di burro
- 800 g di latte
- ¾ - 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- ½ - ¾ cucchiaino di noce moscata in polvere (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2199 kJ / 526 kcal
- 蛋白質
- 29 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 35 g
- 飽和脂肪
- 20 g
- 纖維
- 5.4 g
- 鈉
- 563 mg
替代食譜
Finocchi gratinati
30min
Finocchi alla valdostana
40min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45min
Fagiolini insaporiti
25min
Cavolfiori gratinati
50min
Cavolfiori gratinati
50min
Cavolfiore gratinato
55min
Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese
45min
Cavolfiori con bagna cauda e scorzone
30min
Cocottine zucchine e fonduta (Bimby Friend)
55min
Insalata di cavolfiori e patate
30min
Zucchine ripiene alla ligure
1h 30min