裝置與配件
Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina
準備 10 分
總時間 1小時
2 porzioni
食材
-
250 g di fragole pulite e a pezzi
-
1200 g di acqua
-
10 g zucchero
-
400 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
-
6 gamberoni giganti freschi sgusciati e puliti
-
110 g di peperone rosso pulito e a pezzi
-
15 g di zenzero, radice fresca pelata
-
95 g di cetriolo pelato e a pezzi
-
50 g di gambo di sedano a pezzi
-
2 rametti di menta fresca le foglioline
-
1 cucchiaino di erba cipollina fresca tritata
-
20 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
15.2 g
卡路里
1200 kJ /
287 kcal
脂肪
15 g
纖維
3 g
碳水化合物
21.3 g
更多相關食譜
Super Sfida
12 食譜
義大利
義大利
您可能也會喜歡...
Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle
1小時 55 分
Palline al formaggio e bucce di verdure
35 分
Pesto di erbe aromatiche e burrata
15 分
Polpettone vegetariano con salsa Gravy
1小時 20 分
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35 分
Riso alla curcuma, rombo in crema di peperoni e quadrotti al cioccolato
1小時
Tortino di broccoli e speck in vasocottura
1小時 30 分
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
2小時
Smoothie fichi e miele
10 分
Torta salata con capesante e borettane
1小時 40 分
Insalata russa di barbabietole
1小時 10 分
Focacce di patata americana con trota affumicata
1小時