裝置與配件
Kuřecí salát s mátovou vinaigrette
準備 20 分
總時間 1小時
8 porcí
食材
Mátová vinaigrette
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
-
10 gramů jablečného octa
-
5 čerstvých mátových lístků
-
½ čajové lžičky soli
Kuřecí salát
-
1000 gramů vody
-
100 gramů mrkve na kousky
-
50 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
40 gramů šalotky na kousky
-
4 kuřecí stehna, horní části, bez kůže (každé cca 70 gramů)
-
5 gramů soli, hrubé
-
200 gramů brambor na kousky
-
15 kusů zeleného chřestu
-
100 gramů sýru fontina
-
15 cherry rajčat
-
15 oliv, černých, vypeckovaných
-
420 gramů nakládané zeleniny typu italská giardiniera (slité)
-
10 artyčokových srdcí v oleji, na kousky
難易度
簡單
營養價值 每 1 porce
蛋白質
18.7 g
卡路里
958 kJ /
229 kcal
脂肪
14.1 g
碳水化合物
6.7 g
您可能也會喜歡...
Koláč naruby s paprikami a olivami
無評分
Pomalu vařené hrušky na červeném víně
無評分
Pico de Gallo
5 分
Jahodový koláč
13小時 55 分
Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
40 分
Fenyklová focaccia
無評分
Letní ovocný moučník s chantilly krémem
無評分
Sezamové pralinky s pumpernicklem
無評分
Pisco sour (citrónový koktejl)
10 分
Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou
5小時
Bretaňské sušenky (bez cukru)
1小時
Tiramisu
5小時 20 分