裝置與配件
Kuřecí salát s mátovou vinaigrette
準備 20 分
總時間 1小時
8 porcí
食材
Mátová vinaigrette
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
-
10 gramů jablečného octa
-
5 čerstvých mátových lístků
-
½ čajové lžičky soli
Kuřecí salát
-
1000 gramů vody
-
100 gramů mrkve na kousky
-
50 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
40 gramů šalotky na kousky
-
4 kuřecí stehna, horní části, bez kůže (každé cca 70 gramů)
-
5 gramů soli, hrubé
-
200 gramů brambor na kousky
-
15 kusů zeleného chřestu
-
100 gramů sýru fontina
-
15 cherry rajčat
-
15 oliv, černých, vypeckovaných
-
420 gramů nakládané zeleniny typu italská giardiniera (slité)
-
10 artyčokových srdcí v oleji, na kousky
難易度
簡單
營養價值 每 1 porce
蛋白質
18.7 g
卡路里
958 kJ /
229 kcal
脂肪
14.1 g
碳水化合物
6.7 g
您可能也會喜歡...
Karpatka
4小時 30 分
Dutch Baby pancake
25 分
Zabaione
15 分
Avokádovo maracujové smoothie
10 分
Pomerančový dort se zakysanou smetanou
5小時 30 分
Limoncello
192小時 30 分
Panettone s čokoládou a pomerančem
3小時 30 分
Cantuccini di Prato
1小時
Sněhová malina milkshake
10 分
Amor polenta
1小時 5 分
Bramborový chléb (bez lepku)
2小時 30 分
Tiramisu
5小時 20 分