裝置與配件
Kuřecí salát s mátovou vinaigrette
準備 20 分
總時間 1小時
8 porcí
食材
Mátová vinaigrette
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
-
10 gramů jablečného octa
-
5 čerstvých mátových lístků
-
½ čajové lžičky soli
Kuřecí salát
-
1000 gramů vody
-
100 gramů mrkve na kousky
-
50 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
40 gramů šalotky na kousky
-
4 kuřecí stehna, horní části, bez kůže (každé cca 70 gramů)
-
5 gramů soli, hrubé
-
200 gramů brambor na kousky
-
15 kusů zeleného chřestu
-
100 gramů sýru fontina
-
15 cherry rajčat
-
15 oliv, černých, vypeckovaných
-
420 gramů nakládané zeleniny typu italská giardiniera (slité)
-
10 artyčokových srdcí v oleji, na kousky
難易度
簡單
營養價值 每 1 porce
蛋白質
18.7 g
卡路里
958 kJ /
229 kcal
脂肪
14.1 g
碳水化合物
6.7 g
您可能也會喜歡...
Low carb květákové slané koláče
1小時 20 分
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4小時
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2小時 30 分
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 分
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 分
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1小時 10 分
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1小時 5 分
Rýže s kuřetem a žampióny
55 分
Líčka marinovaná v černém pivu
4小時 35 分
Krůtí burger
1小時 30 分
Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše
1小時 30 分
Marocké kuřecí maso s kuskusem
45 分