裝置與配件
Cuernos de brioche
準備 30 分
總時間 2小時 30 分
16 unidades
食材
-
120 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
20 g de levadura prensada fresca
-
3 yemas de huevo
-
80 g de azúcar glas
-
500 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
1 cucharadita zumo de limón
-
1 huevo batido
-
50 g de azúcar perla
難易度
中等
營養價值 每 1 unidad
鈉
158 mg
蛋白質
5.5 g
卡路里
932 kJ /
222 kcal
脂肪
8.1 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
4.5 g
碳水化合物
32.3 g
您可能也會喜歡...
Rollos de brioche salados
1小時 20 分
Pan greñado art
3小時 30 分
Baguettes parisiennes
15小時 30 分
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15小時 20 分
Corona de brioche con chocolate
4小時 45 分
El brioche de Paco Torreblanca
9小時
Medias noches al vapor
2小時
Pan de muerto
3小時
Bollitos trenzados con pasas y almendras
2小時 45 分
Panecillos artesanos
1小時 30 分
Pan de molde con frutas deshidratadas
2小時 30 分
Panecillos de leche
4小時 30 分