
裝置與配件
Cuernos de brioche
準備 30 分
總時間 2小時 30 分
16 unidades
食材
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de mantequilla en trozos120 g
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de leche200 g
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de levadura prensada fresca20 g
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yemas de huevo3
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de azúcar glas80 g
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de harina de fuerza500 g
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de sal (5 g)1 cucharadita
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de piel de limón rallada1 cucharadita
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de zumo de limón1 cucharadita
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huevo batido1
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de azúcar perla50 g
營養價值 每 1 unidad
卡路里
222 kcal /
932 kJ
蛋白質
5.5 g
脂肪
8.1 g
碳水化合物
32.3 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
4.5 g
鈉
158 mg