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Cuernos de brioche

Cuernos de brioche
4.8 32 評分
準備 30 分
總時間 2小時 30 分
16 unidades
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食材

  • 120 g de mantequilla en trozos
  • 200 g de leche
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 3 yemas de huevo
  • 80 g de azúcar glas
  • 500 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 1 cucharadita zumo de limón
  • 1 huevo batido
  • 50 g de azúcar perla

難易度

中等

營養價值 每 1 unidad

鈉 158 mg
蛋白質 5.5 g
卡路里 932 kJ / 222 kcal
脂肪 8.1 g
纖維 1.2 g
飽和脂肪 4.5 g
碳水化合物 32.3 g

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