難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Ragù alla bolognese
- 170 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di carne trita mista
- 80 g di vino bianco
- 450 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Taglietelle
- 1200 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di pasta all'uovo fresca, tipo tagliatelle
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2061.8 kJ / 492.8 kcal
- 蛋白質
- 31.4 g
- 碳水化合物
- 54.3 g
- 脂肪
- 16.5 g
- 飽和脂肪
- 4.3 g
- 纖維
- 4.7 g
- 鈉
- 1174.5 mg
替代食譜
Pasta alla ionica
30 分
Spaghetti al sugo di polpettine
1h 30min
Ragù bianco
1h 20min
Salsa di pomodoro (Bimby Friend)
1h 20min
Torta salata con ragù
1h 30min
Sformato di verdure e formaggio
無評分
Tagliatelle al ragù
1小時 10 分
Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio
1h 20min
Pollo Piri Piri con insalata veloce
7h 20min
Alette di pollo con salsa Buffalo
45 分
Ragù di carne (Bimby Friend)
1h 40min
Impasto base per pane
1小時