Schnelle Linsen-Apfel-Suppe

Name: Schnelle Linsen-Apfel-Suppe
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 120 g Möhren; 120 g Knollensellerie; 1 Apfel; 100 g Porree; 15 g Öl; 200 g rote Linsen, getrocknet; 1000 g Wasser; 1 TL Majoran, getrocknet; 1 ½ TL Salz; ½ TL Pfeffer; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 2 EL Balsamico, hell

4.3 ( 401 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 30 分

份量 4 Portionen

食材

120 g Möhren in Stücken
120 g Knollensellerie in Stücken
1 Apfel entkernt, geviertelt (ca. 150 g)
100 g Porree in Ringen
15 g Öl
200 g rote Linsen, getrocknet (Garzeit 10 Minuten)
1000 g Wasser
1 TL Majoran, getrocknet
1 ½ TL Salz
½ TL Pfeffer
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
2 EL Balsamico, hell

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 248 kcal / 1037 kJ
蛋白質: 14 g
脂肪: 5 g
碳水化合物: 27 g
纖維: 3.7 g