難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g Panko
- 10 g Koriander, frisch und etwas mehr zum Garnieren
- 500 g Kürbis in Stücken (ca. 2 cm)
- 750 g Süßkartoffeln
- 650 g Wasser
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
- 180 g Zwiebeln halbiert
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 20 g Olivenöl
- 300 g Kokosmilch
- 200 g Crème fraîche
- 3 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Curry
- Chiliflocken zum Bestreuen
- 180 g Feta grob zerbröselt
- 30 g Ahornsirup
- 1 Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und 30 g Saft ausgepresst
- 80 g Walnusshälften
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 530 kcal / 2219 kJ
- 蛋白質
- 11 g
- 脂肪
- 32 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 纖維
- 6.6 g
- 飽和脂肪
- 15 g
- 鈉
- 1432 mg
替代食譜
Reisnudeltopf mit Kürbis und Paprika
25 分
Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte
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Gefüllte Süßkartoffeln mit Coleslaw und Bananen-Mayonnaise
1小時
Süßkartoffel-Rhabarber-Curry
30 分
Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto
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Rote-Bete-Tarte
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Kürbis-Möhren-Gratin
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Süßkartoffelpizza
1小時 10 分
Süßkartoffel-Reis-Topf
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Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis
40 分
Überbackenes Risotto
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Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen
35 分