
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 70 g sesame oil
- 60 g brown sugar
- 45 g light soy sauce
- 60 g balsamic vinegar
- 100 g spring onions finely sliced, plus extra for garnishing
- 2 star anise
- 500 g pork spare ribs cut in single ribs
- 600 g water
- 200 g basmati rice
- 2 Tbsp cornflour
- 20 g sesame seeds for garnishing
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 821.8 kcal / 3438 kJ
- 蛋白質
- 26 g
- 脂肪
- 50 g
- 碳水化合物
- 66 g
- 纖維
- 2.5 g
- 飽和脂肪
- 12.5 g
- 鈉
- 0.7 mg
替代食譜
Slow-cooked Meatballs in Tomato Sauce
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White Long-grain Rice
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Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce
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