裝置與配件
Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
12 portions
食材
-
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)40 g
Dough
-
fresh rosemary leaves only2 sprigs
-
sun-dried tomatoes30 g
-
water130 g
-
milk100 g
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sugar1 tsp
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fresh yeast crumbled25 g
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flour500 g
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olive oil40 g
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salt1 ½ tsp
Eggs
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eggs (53-63 g each) cold6
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water to fill to 1 l mark
Assembly
-
olive oil for greasing1 tbsp
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breadcrumbs for sprinkling2 tbsp
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pesto rosso50 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
235.3 mg
蛋白質
10 g
卡路里
1146 kJ /
273.9 kcal
脂肪
9.7 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
2.3 g
碳水化合物
36.3 g
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