難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Tapenade
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 50 g grüne Oliven, entkernt
- 1 Bund glatte Petersilie, frisch (ca. 20 g), Blätter abgezupft
- 1 EL Kapern, eingelegt, abgetropft
- 1 EL Zitronensaft
- 20 g Wasser
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
Huhn, Spargel und Nudeln
- 1200 g Wasser
- 300 g grüner Spargel, das untere Drittel geschält, in schrägen Stücken (4 cm)
- 5 g Olivenöl
- 2 ¾ TL Salz
- 2 Hühnerbrustfilets, à 130 g
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 120 g Tagliatelle (z. B. Kochzeit: 6-8 Minuten)
- 100 g Babyspinat, frisch
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2336 kJ / 559 kcal
- 蛋白質
- 45 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 20 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 9 g
- 鈉
- 2403 mg
替代食譜
Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce
55min
Sommer Bolognese Bowl
35min
Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise
2h
Lachstatar mit Avocado und Ei
45min
Risotto mit Wildbrokkoli
40min
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1h 5min
Menü: Gemüsecremesuppe, bunter Weizen mit Hendlbrust und Apfelkompott
50min
Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme
20min
One Pot Gnocchi in Wein-Dill-Sauce mit Lachs
30min
Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse
50min
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50min
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1h