裝置與配件
Pide au bœuf et à la mozzarella
準備 25 分
總時間 2小時 50 分
4 portions
食材
-
220 g d'eau
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1 sachet de levure boulangère sèche
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400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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30 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour la garniture
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1 pincée de sel
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90 g d'oignon coupé en quatre
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1 c. à café bombée de paprika
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1 c. à café de cumin en poudre
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50 g de tomates en cubes
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250 g de viande de bœuf hachée
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du sel
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du poivre moulu
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100 g de mozzarella râpée
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12 olives noires
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4 œufs
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
38 g
卡路里
3319 kJ /
794 kcal
脂肪
38 g
碳水化合物
72 g
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