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Corn dogs au fromage fondant

Corn dogs au fromage fondant
3.3 27 評分
準備 15 分
總時間 20 分
8 portions
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食材

  • 400 g de mozzarella en bloc rectangulaire
  • 140 g de farine de maïs
  • 120 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
  • 11 g de levure chimique
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 220 g de lait
  • 1000 g d'huile de friture
  • 50 g de ketchup
  • 50 g de moutarde anglaise type Savora®
  • 10 brins de ciboulette fraîche ciselés

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

蛋白質 29 g
卡路里 2415 kJ / 576 kcal
脂肪 27 g
碳水化合物 57 g

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