難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g di burro + q.b.
- 10 g di olio di semi di girasole
- 500 g di indivia belga, a pezzi
- 20 g di aceto balsamico bianco
- 10 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
Pasta sfoglia veloce
- 2 dosi di pasta sfoglia (vedere consigli)
- 120 g di Gorgonzola, a pezzi (20 g l'uno)
- 1 uovo, sbattuto
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2815 kJ / 678 kcal
- 蛋白質
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 40.5 g
- 脂肪
- 51 g
- 飽和脂肪
- 32.5 g
- 纖維
- 2.8 g
- 鈉
- 591.5 mg
替代食譜
Tartufini salati
3h
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1h 15min
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45min
Tartellette alle cipolle caramellate
1h
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20min
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
1h 30min
Sformatini di patate con cuore filante
40min
Brisèe con broccoletti e bacon
1h 30min
Caponata (TM6)
1h 30min
Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato
2h 40min