難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2000 g di latte intero
- 150 g di succo di limone (circa 3 limoni) (vedere consigli)
- 2 cucchiaini di sale
- 營養價值
- 每 100 grammi
- 卡路里
- 848 kJ / 203 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Primosale
4小時 45 分
Maionese cotta
15min
Mandorle pelate (TM6)
5 分
Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte
12小時 15 分
Tofu
18小時 30 分
Turcinilli (torcinelli abruzzesi)
3h
Primo sale
13h 30min
Yogurt
12小時
Insalata russa sottovuoto
1小時 30 分
Aglio pelato
5 分
Yogurt alla vaniglia
12h 20min
Yogurt al naturale (nel boccale)
12h 10 min