![Ravioli di Santo Stefano Ravioli di Santo Stefano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5134ecb5ccedb018ea4e40ae02d01e9b/Derivates/3e05a908c6415be9c1ef450eb355d96217d333d4.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Ripieno
- 80 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
- 500 g di acqua
- 500 g di spinaci baby freschi
- 5 g di sale
- 250 g di ricotta fresca, ben scolata
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Pasta fresca
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 3 uova
- 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 100 g di burro
- 6 foglie di salvia fresca
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2035.3 kJ / 486.5 kcal
- 蛋白質
- 20.1 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 27.2 g
- 飽和脂肪
- 14.6 g
- 纖維
- 2.8 g
- 鈉
- 662.1 mg
替代食譜
Crostata morbida allo yogurt e frutta
4h 30min
Pizza romana con fiori di zucca e alici
24h
Crepês asparagi e salsiccia
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Rustici alla carbonara
1小時 30 分
Focaccia alle cipolle
2小時 40 分
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Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)
4h
Tagliatelle al ragù
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Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio
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Ravioli burro e salvia (6 porzioni)
1小時 30 分
Mini bagel farciti
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Focaccia
6h