難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1200 g di patate, pelate e a fette sottili (2-3 mm)
- 400 - 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 1 pizzico di noce moscata
- 200 - 250 g di Gruviera grattugiato, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2498 kJ / 597 kcal
- 蛋白質
- 18.7 g
- 碳水化合物
- 34.9 g
- 脂肪
- 43.5 g
- 纖維
- 2.8 g
替代食譜
Patate gratinate al Gorgonzola
40 分
Wurstel e patate speziate
1h 5min
Crocchette di riso al forno
1h 35min
Verdure in crosta di uova e formaggio
40 分
Lasagne con patate, porcini e taleggio
1小時
Cheesecake al forno con fagiolini
2h
Crocchette di tonno
10h
Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape
40 分
Peperoni ripieni
1h 5min
Zucchine ripiene
1小時 10 分
Brutti ma buoni di patate
55 分
Sformato di finocchi
1小時