難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 360 克 猪肉肉糜
- 50 克 芹菜 ，去除叶子洗净切小段
- 1020 克 水
- 50 克 料酒
- 1 ¼ 茶匙 盐
- 2 根 葱 ，切末
- 1 张 百叶 ，约60克
- 200 克 新鲜菠菜 ，洗净沥干
- 35 克 油
- 100 克 榨菜 ，切丝，洗净沥干
- 3 瓣 蒜头 ，切片
- 200 克 虾仁
- 250 克 花菜 ，切块
- 15 克 生抽
- 2 克 糖
- 2 颗 蛋 ，打散
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2350.7 kJ / 562.3 kcal
- 蛋白質
- 46.6 g
- 碳水化合物
- 14.5 g
- 脂肪
- 35.2 g
- 飽和脂肪
- 7.9 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 2895 mg
