
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 Zweiglein Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft
- 5 Zweiglein Thymian, frisch Blättchen abgezupft
- 2 Zweiglein Majoran, frisch Blättchen abgezupft
- 9 Salbeiblätter, frisch
- 500 g Putenbrust, ohne Haut, ohne Knochen
- 2 Bio-Zitronen
- 100 g natives Olivenöl extra
- 1 Knoblauchzehe halbiert
- 5 g Senf
- 6 Prisen Salz
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1400 g Wasser
- 30 g Zitronensaft frisch gepresst (siehe Tipp)
- 400 g rote Paprika in Stücken
- 150 g Zwiebeln halbiert, in Scheiben
- 1 EL Öl zum Braten
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 456 kcal / 1906 kJ
- 蛋白質
- 32 g
- 脂肪
- 29 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 纖維
- 5 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 鈉
- 180 mg
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