裝置與配件
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
準備 10 分
總時間 3小時
12 slices
食材
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psyllium husk40 g
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warm water780 g
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dried instant yeast3 tsp
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honey40 g
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apple cider vinegar25 g
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brown rice flour plus extra to dust200 g
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buckwheat flour (see Tip)260 g
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potato starch200 g
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sea salt3 tsp
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oil to grease
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water to spray
難易度
簡單
營養價值 每 1 slice
鈉
478.9 mg
蛋白質
4.4 g
卡路里
932.6 kJ /
222.9 kcal
脂肪
1.2 g
纖維
5.9 g
飽和脂肪
0.3 g
碳水化合物
49.8 g
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