Sformatini al cotechino

Sformatini al cotechino

4.2 11 評分

準備 5 分

總時間 30 分

4 porzioni

食材

20 g di Parmigiano reggiano
30 g di scalogno
130 g di cotechino precotto, senza pelle, a pezzi
1 uovo
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
1 pizzico di noce moscata grattugiata

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 12.5 g

卡路里 1008 kJ / 241 kcal

脂肪 20.5 g

纖維 0 g

碳水化合物 1.7 g

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