裝置與配件
Sformatini al cotechino
準備 5 分
總時間 30 分
4 porzioni
食材
-
20 g di Parmigiano reggiano
-
30 g di scalogno
-
130 g di cotechino precotto, senza pelle, a pezzi
-
1 uovo
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
12.5 g
卡路里
1008 kJ /
241 kcal
脂肪
20.5 g
纖維
0 g
碳水化合物
1.7 g
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