Polpettine di pollo alla frutta secca

Polpettine di pollo alla frutta secca

3.8 17 評分

準備 10 分

總時間 35 分

55 pezzi

食材

30 g di noci sgusciate
50 g di mandorle pelate
50 g di nocciole sgusciate
15 g di uvetta
300 g di cipolle bianche a pezzi
400 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
10 g olio extravergine di oliva
10 g di aceto balsamico
½ cucchiaino di zucchero di canna
400 g di petto di pollo a pezzi (3-4 cm)
40 g di pangrattato
50 g di latte
1 cucchiaini rasi di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 uovo sbattuto
olio di arachidi q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 2.4 g

卡路里 335 kJ / 80 kcal

脂肪 7.3 g

纖維 0.3 g

碳水化合物 1.3 g

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