![Sformatini di Parmigiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico Sformatini di Parmigiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/14281_40-0-1960-1960.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g di pane raffermo
- 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (ad es. timo, maggiorana, prezzemolo), le foglioline lavate ed asciugate
- 4 uova
- 3 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 10 g di burro
- 60 g di mozzarella, ben scolata dal siero
- 1 cucchiaio colmo di paprika dolce
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cipolla in quarti
- 500 g di carote, pelate e a rondelle (0.5 cm)
- 400 g di piselli surgelati, scongelati
- 4 cucchiaini di aceto balsamico
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2004 kJ / 479 kcal
- 蛋白質
- 24.4 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 31.1 g
替代食譜
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20min
Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi
1小時
Tortino di uova e quartirolo con spinaci
40 分
Bocconcini di polenta e salsiccia al forno
1小時 25 分
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1小時
Sformatini di verdure
50 分
Crostini di pane di segale con mele e Montasio
30 分
Flan al salmone affumicato
45 分
Spiedini di frittata alle erbe
1小時
Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola
30 分
Quiche svuotafrigo
40 分
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 分