難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de cebolla
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de gambones frescos
- 2 latas de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 120 g)
- 40 g de harina integral
- 200 g de leche desnatada
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (非必選)
- 6 cucharadas de picatostes troceados
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 766 kJ / 183 kcal
- 蛋白質
- 15.6 g
- 碳水化合物
- 11.9 g
- 脂肪
- 8.2 g
- 飽和脂肪
- 1.1 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 438.8 mg
替代食譜
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30min
Tartar de champiñones
20min
Vasitos de espárragos con salpicón
10min
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1h 10min
Canapés de pan negro y salmón
3h
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30min
Cogollos con salmón y vinagreta de almendras
20min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15 min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min
Crema de gambones
45min
Emulsión de patata con pulpo
50min