難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g grão de bico seco
- 1500 g água
- 100 g azeitona preta inteira
- 100 g tomates sweet grape, cortados ao meio
- 50 g azeite de oliva extra virgem
- 1 folha de louro seco
- 1 c. chá de sal, mais q. b. para ajustar o sabor
- 500 g bacalhau demolhado sem pele e sem espinhas, cortado em pedaços de 3 cm x 3 cm
- 2 dentes de alho amassados
- 4 ramos de tomilho fresco, somente as folhas
- 1 ramo de salsinha fresca, somente as folhas
- 1 cebola roxa pequena, cortada em fatias finas
- 營養價值
- 每 1 porções
- 卡路里
- 970 kJ / 232 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 12 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 237 mg
替代食譜
Arroz Natalino
55min
Bolo de banana
1h
Arroz primavera integral
1h
Mousse de maracujá
30min
Estrogonofe de carne com batatas
1h 20min
Caldo de feijão preto
13h 5min
Cuscuz com frango, cordeiro e salsichas picantes
1h 10min
Jardineira de carne
50min
Arroz de marisco
45min
Canja de galinha
55min
Salada de feijão branco com anchovas
20min
Lasanha bolonhesa
2h 30min