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Velouté de champignons de Paris à l'estragon
TM6 TM5 TM31

Velouté de champignons de Paris à l'estragon
3.7 ( 104 評分 )
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食材

  • 700 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
  • 2 branches d'estragon frais et quelques feuilles pour la finition
  • 350 g d'eau
  • 20 g de farine bise
  • 1 pincée de gros sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de crème liquide entière
營養價值
每 1 portions
卡路里
145 kcal / 603 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
9 g
碳水化合物
10 g
纖維
3 g

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