Velouté de champignons de Paris à l'estragon

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

3.7 107 評分

準備 10 分

總時間 20 分

4 portions

食材

700 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
2 branches d'estragon frais et quelques feuilles pour la finition
350 g d'eau
20 g de farine bise
1 pincée de gros sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide entière

難易度

簡單

營養價值每 1 portions

蛋白質 5 g

卡路里 603 kJ / 145 kcal

脂肪 9 g

纖維 3 g

碳水化合物 10 g

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