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Velouté de champignons de Paris à l'estragon

Velouté de champignons de Paris à l'estragon
3.7 107 評分
準備 10 分
總時間 20 分
4 portions
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食材

  • 700 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
  • 2 branches d'estragon frais et quelques feuilles pour la finition
  • 350 g d'eau
  • 20 g de farine bise
  • 1 pincée de gros sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de crème liquide entière

難易度

簡單

營養價值 每 1 portions

蛋白質 5 g
卡路里 603 kJ / 145 kcal
脂肪 9 g
纖維 3 g
碳水化合物 10 g

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