
裝置與配件
豆豉排骨配红薯饭便当
準備 15 分
總時間 1小時 45 分
1 人份
食材
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猪肋排150 克
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红薯 ,去皮,切2×2厘米块80 克
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米 ,需提前浸泡1小时洗净沥干100 克
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青菜 ,洗净6 颗
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玉米淀粉1 茶匙
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盐1 小撮
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蚝油5 克
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花生酱5 克
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料酒5 克
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糖5 克
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蒜头 ,切片1 瓣
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姜 ,切丝1 片
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豆豉15 克
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油5 克
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水600 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
922 kcal /
3854 kJ
蛋白質
34.4 g
脂肪
36.7 g
碳水化合物
114.8 g
纖維
6 g
飽和脂肪
23.1 g
鈉
488.5 mg
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