難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 col blanca (aprox. 600 g)
-
8
g de sal marina
或 8 g de sal rosa del himalaya - 2 cdita de semillas de comino
- 1 cdita de mora de enebro
- 5 clavos de olor
- 250 g de agua
- 30 g de jugo de limón amarillo
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 627 kJ / 150 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 1 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 15 g
- 鈉
- 1.4 mg
替代食譜
Mole ligero de poblano y almendras
20min
Tarta de maracuyá
1h 15min
Pantano de edamames con galletas de sésamo negro
1h 10min
Entrecot de ternera con ensalada campera (Hestan Cue™)
50min
Piernas de pato en salsa de blueberry y verduras salteadas en cocción lenta TM6
3h 30min
Granos de cereal molidos (150-250 g)
5min
Brulee de arroz y chabacano en cocción lenta TM6
5h 35min
Palanqueta de cacahuate TM6
1h 30min
Pollo jamaiquino
1h 15min
Carne de cerdo picada (500 g)
1h 10min
Mantequilla clarificada
3h
Helado vegano de pistache y cardamomo
20min