裝置與配件
Nachos
準備 20 分
總時間 1小時
12 porciones
食材
Chili con carne
-
400 g de jitomate en trozos
-
300 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
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30 g de aceite
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750 g de carne molida
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30 g de puré de tomate
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1 cucharadita de azúcar
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3 cucharaditas de sal
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2 hojas de laurel, secas
-
1 cucharadita de paprika
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1 cucharada de orégano
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½ cucharadita de comino en polvo
-
20 g de chocolate amargo en trozos
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540 g de frijol bayo entero, enlatado escurrido
Salsa de queso
-
300 g de queso cheddar en trozos
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100 g de leche
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30 g de mantequilla sin sal
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10 g de mostaza
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5 gotas de salsa Tabasco
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1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de paprika
Para servir
-
200 g de totopos
-
100 g de chiles jalapeños en escabeche escurridos
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
32 g
卡路里
2306 kJ /
549 kcal
脂肪
33 g
纖維
7 g
碳水化合物
31 g
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