Cebolla fermentada TM6

Name: Cebolla fermentada TM6
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 porción
Ingredients: 500 g de cebolla morada; 10 g de sal marina; 250 g de agua; 30 g de jugo de limón

5.0 3 評分

準備 30 分

總時間 96小時

1 porción

食材

500 g de cebolla morada en rebanadas (aprox. 1 mm)
10 g de sal marina

10 g de sal rosa del himalaya
250 g de agua
30 g de jugo de limón

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 1.2 mg

蛋白質 6 g

卡路里 836 kJ / 200 kcal

脂肪 1 g

纖維 9 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 47 g

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