Crema de hongos con tocino

Crema de hongos con tocino

3.9 9 評分

準備 5 分

總時間 25 分

2 porciones

食材

70 g de perejil sólo las hojas
70 g de aceite de oliva
95 g de aceite de soya
1 diente de ajo
160 g de hongos cremini sin tallo
110 g de champiñones sin tallo
20 g de mantequilla
400 g de leche
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
½ cucharadita de sal
1 pieza de anís estrellado
2 rebanadas de tocino ahumado frito y en trozos

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 13 g

卡路里 2965 kJ / 706 kcal

脂肪 66 g

纖維 3 g

碳水化合物 20 g

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